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Acuña Rodríguez, O. Y.; Chaparro Correa, Íngrid H. .; Albesiano Fernández, L. E. .; Castellanos Pulido, L. V. .; Acuña Rodríguez, B. O. .; Cobo Mejía, E. A. .; Rojas Rojas, L. R. .; Pinzón Camargo, L. C. . El Queso De Paipa: Relatos, Saberes Y Tradiciones; Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales; Editorial Universidad de Boyacá, 2022.